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      有些中药不适合打粉

      来源:生命时报 作者:毛跃      2022-11-14

      首都医科大学附属北京中医医院药学部主管药师  毛  跃

      生活中煎一付中药动辄1~2小时,很麻烦,于是,把中药打粉服用成了很多人的选择。其中,最火的有三七、西洋参、生晒参等。中药打粉和煎服哪种疗效好?用量有区别吗?这里需要好好聊聊。

      中药打粉和煎服,无法说哪种食用方法更好。应根据病人的情况,在医生和药师的专业指导下选择合适服用方法。古代对中药打粉服用的特点早有论述:“散者散也,去急病用之”。这里的“散”指细粉,古人用来急用。熬药麻烦且耗时长,打粉后的中药使用方便,奏效快。适应现代人快节奏的生活,所以成了越来越多人的选择,但服用时要注意。

      中药打粉后的服用原则是每天少量多次,每次冲服几克就可以,具体剂量要遵循医生和药师的指导。切忌自己乱服或按照煎服剂量吃药粉,以免带来健康风险和药材浪费。有些动物类药材冲服味道强烈,可能会令患者嗓子受到强烈刺激,需要把药粉装入胶囊服用。

      中药打粉时,还需要注意以下几个问题。

      中药是否干净。很多中药都是天然药物,带有很多杂质。药材打粉时,需要净制药材,这样才能保证打粉之后药粉是干净的。比较受欢迎的三七、西洋参等中药,表面褶皱多,清理时可以用刷子,把缝隙都清理干净。

      药材需炮制。炮制是中药一项特有的加工技术,使药材变得洁净、增效、减毒甚至使药性改变产生新疗效,我们日常用于打粉的中药饮片都是加工炮制后才能入药。

      打到什么程度。中药打粉为了便于吸收,应粉碎到一定的细度,细度一般要求通过80~100目的筛(中药打粉的单位),并且应该干燥、松散、均匀、色泽一致。这样的细度,容易被人体吸收,达到应有的疗效。

      切忌在家随意打粉。打粉建议到设备和卫生条件达标的正规医院或药店,由药师为您打粉和指导用药。特别是处方中多味药配伍时更不要自己在家随意打粉,需要药师根据药品性质、密度、黏性度的不同,采用专业方法才能打成合格的药粉。

      什么中药适合打粉。西洋参、三七等药材十分坚硬,适合磨粉冲服。虽然中药使用方法要根据病人的病情判断,但有些药因材质和药性等因素本身就不适合打粉。简单列举如下:1.芳香类中药富含挥发油,是这类中药的有效成分,像薄荷、沉香。如果打粉后,香味散去,疗效也就消失了。2.含糖量高、质地柔软的黏性药材泡水喝比较好,打粉反而容易丧失成分,如枸杞、麦冬、党参等。3.中药中含有毒性的并不在少数。所以才有了炮制一说,有毒性的药材直接打粉冲服会对身体有所损伤,长时间高温煎煮使其毒性降低,更加安全。

      注意存放时间。药材保存非常关键。大部分中药都是植物,会变质,有些就算过段时间表面上完好但服用效果也会下降。如打粉后不能在短时间用完,应保持药粉干燥,可放入冰箱冷藏,但时间不宜过长。建议一次打粉不要过量,以免药粉在储存过程中吸潮变质,影响药效。▲

      【责任编辑:自然】

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